Dicen que el desayuno es la comida más importante del día y nosotros no podemos estar más de acuerdo. ¿Hay algo mejor que empezar el día con el mejor café y con un desayuno rico y saludable? Imposible.
En este artículo te damos algunos tips para preparar esta comida de manera sabrosa y healthy.
Café de especialidad
Lo más importante en un desayuno es que el café sea bueno. Nosotros recomendamos cualquiera de nuestras variedades, pero si buscas un café de especialidad, puedes degustar un Suprem, un blend 100 % arábica con notas a chocolate, miel y cítricos, o un Tunki Ecológico, un café de origen único mundialmente premiado y procedente de los Andes peruanos.
Lo puedes tomar solo, con leche o con bebida vegetal (de avena, soja, almendra…). También puedes dejarte llevar por la creatividad y probar con una de nuestras recetas refrescantes.
El pan, mejor integral
Contrariamente a lo que se ha dicho durante años, los hidratos de carbono no son malos. Y si quieres una opción más saludable, puedes tomar pan con harina integral, de centeno o de espelta, entre otras.
Prepara unas tostadas con el tipo de pan que prefieras. Como topping, puedes ponerles aguacate, queso feta y especias. No solo tienen un aspecto bonito, además están de vicio.
Proteína a tope
Son nutrientes esenciales para el cuerpo humano y componentes esenciales de las células. Necesarias para llevar un estilo de vida sano y equilibrado.
La carne, el pescado, los huevos, la leche, los frutos secos, los cereales, las legumbres y los derivados lácteos son alimentos ricos en proteínas. Prueba a añadir huevos, atún o salmón a tus tostadas para que sean todavía más nutritivas.
¿Algo dulce?
Si eres de las personas que no puede vivir sin comer dulce, no te preocupes. El desayuno también puede estar compuesto de opciones saludables y buenísimas como unas tortitas de avena y plátano, un bol de cereales integrales, un porridge con chocolate y fruta o un batido de avena, plátano y café.
El chocolate negro, los dátiles y la fruta pueden ser los aliados perfectos para endulzar tus recetas de manera natural.
¡Y mucha fruta!
En un bol, con tus pancakes, con las gachas dulces, con cereales, en zumo… La fruta aporta fibra, vitaminas, minerales, antioxidantes y mucho más a nuestro cuerpo.
Siempre que sea posible, consume la fruta fresca de temporada con piel y bien lavada, ya que así se conservan todos sus nutrientes.